Eingangs sprachen wir ja von der tagtäglichen Panier. Das fetzenfade Homemade-Schnitzel nennt sich von mir aus Jacqueline Monique Pospischil und kennt seit Jahrzehnten nur die Sandlerstellung (sie macht die Brücke und er liegt drunter).
Jetzt wiederum sprechen wir vom variantenreichen Monatsplan einer überdimensional großen Werkskantine. Das sind zwei Paar Schuhe. Da gibt`s net nur die Pospischil, da gibt`s dann auch Francine, Cècile und die Claudette. Vulgo Pute, Lamm & Rind.
Jeder Casserolier oder Apprentis hat noch immer mit dem Maitre de Cuisine geliebäugelt. Wie sag` ich`s treffender, Paul Bocuse hat auch nicht ewig das gleiche Schnitzel geklopft.