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Linguine Bolognese.
Und vielleicht ganz interessant für manch einen:
Das ist das Fett aus 500 Gramm Rindfleisch. Ca. 90% davon. Mit einem kleinen Trick entfernt und dann sichtbar gemacht.
Rinderfett ist zwar jetzt kein so großes Übel, aber bei einer Diät, Arterienproblemen etc. doch etwas erschreckend wie viel da drinn ist. Wer lustig lebt könnte sich auch ein Brot damit streichen. Mit etwas Salz schmeckt das sogar ziemlich geil.
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Spargel mit Kakao-Crumbles und Zitronen-Vinaigrette - dazu gegrilltes Schopfsteak 
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Spargel mit Kakao-Crumbles und Zitronen-Vinaigrette - dazu gegrilltes Schopfsteak
Anhang anzeigen 14258300
Whoaa, geile Kombi
Hat's so gut geschmeckt, wie es sich anhört?
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Ja, hat sehr gut harmoniert. An den Crumbles kann ich noch ein bisschen feilen, dass sie knuspriger werden
. Und Gemini hat gemeint, ich hätte sollen weniger davon draufgeben 
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heute ganz klassisch a paniertes Kaiserschnitzel mit Reis, Kartoffel und grünem Salat....
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ohaheute ganz klassisch a paniertes Kaiserschnitzel mit Reis, Kartoffel und grünem Salat....
vielleicht kannst @Mitglied #652025 was abgeben, der tat sich sicher gfrein
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Pizza hat's gegeben die Tage und den ersten Zucchinikuchen der Saison auch
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Bisserl was wär noch da, ein paar StückerlIs des der letzte Rest vom Blech?
Sowos hätt i jetzt gern!
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Du foahrst eh so gern in der Gegend herum...Bisserl was wär noch da, ein paar Stückerl
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Geschmorter Spargel mit pochierten Eiern und Kakao-Crumbles
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Kleines Hüftsteak, Avocado, Salat.
War interessant, die Avocado war noch nicht reif, aber ich wollte unbedingt eine essen.
Darum mal den allseits bekannten Trick 17 probiert. In Alufolie und 10 Minuten in die Heißluftfriteuse, danach in den Kühlschrank bis sie wieder kalt ist. Der Geschmack war jetzt nicht so toll wie bei einer wirklich reifen Avocado, aber zumindest die Konsistenz war so gut.
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Zimt Schnecken
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Lachscurry
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