Was habt ihr heute gekocht

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Heute so richtig geschlemmert, Mittags ein Kalbsrahmgulasch mit Spätzle und am Abend ein Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit einem saftigen Schinken und deftigem Bergkäse, dazu einen gemischten Salat,
 
Na das Familien Happening hab ich eh gemeint... so Catering ist auch viel praktischer... man teilt sich den Dreck
ich überleg nur grad, wie ich das die künftigen Sonntage hadhaben werd
werd wohl eher auf schnell gekochtes setzen bzw auf Sachen wie faschierten Braten&Co
und die Beilagen sollen die anderen mitbringen 😬 org, wie meine Mom das die letzten
Jahrzehnte alles aus dem Ärmel geschüttelt hat :oops:
 
sag mal @Mitglied #587185 : wenn ich die Serviettenknödel heute schon mach und und dann über Nacht in der Folie im Kühlschrank kiegen lass - schmecken die dann morgen noch fein, wenn ich sie bei 80 Grad in Mutterns Backrohr aufwärm?
 
sag mal @Mitglied #587185 : wenn ich die Serviettenknödel heute schon mach und und dann über Nacht in der Folie im Kühlschrank kiegen lass - schmecken die dann morgen noch fein, wenn ich sie bei 80 Grad in Mutterns Backrohr aufwärm?
Ich mache die immer am Vortag und schneide sie in Scheiben und brate sie dann in Butterschmalz/ Öl an... ich mag sie so lieber
 
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