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Guten Morgen, meine Lieben.
Der Winter wird zurückkehren.
Und ich kenn nur die Hälfte der Gewürze...Der war nicht da….
Natürlich selbst gemacht…. Zwiebel in Ghee geröstet, dazu 1 TL Kreuzkümmel, 1 Teelöffel Zimt, bissi Galgant, 1 Teelöffel Bockshornkleesamen, 1 TL Kurkuma, bissi Asafoetida, 2 TL Garam Masala, 1 Teelöffel Koriandersamen, 2 TL Chilisamen - bissi rösten mit einer Paste aus Ingwer, Knoblauch und Limettensaft ablöschen,
Lammschulter gewürfelt dazu, mit gehackten Paradeisern aufgießen
Köcheln lassen und mit einem Klecks griechischem Joghurt auf Kurkumareis serviert.
Nur das fotografieren vergess ich immer![]()

Da finde ich jetzt sehr beruhigend.Und ich kenn nur die Hälfte der Gewürze...
Guten morgen!

Dann solltest du nicht immer die Weiterbildungskurse bei der Walpurgisnachtfeier schwänzen......Und ich kenn nur die Hälfte der Gewürze...
Guten morgen!
Und ich kenn nur die Hälfte der Gewürze...

....uiii...Besen...schwänzen... Zauberkraft...Dann solltest du nicht immer die Weiterbildungskurse bei der Walpurgisnachtfeier schwänzen......![]()
Banause.Für Fertigpizza brauchst eh ned einmal Salz.![]()
Banause.