Essen oder nicht?

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eine Art Birchermüsli, die Getreidekörner , 3EL, werden geschrotet, Getreidemühle oder Mixer oder Kaffeemühle, ein paar Stunden, auch über Nacht, mit Wasser zugedeckt eingeweicht, zum Frühstück dann einen Apfel darübergerieben, wer mag Honig oder Schlagobers dazu, auch Banane, Zimt etc. geht, alle Früchte die man grade hat.
Mit Dinkel und Einkorn ausprobiert, genial, ich kaufe nie wieder Fertigmüsli.
Hab ich schon vor Jahren mal in einem Buch von Bruker gelesen, aber ich wollte mir damals keine Getreidemühle extra kaufen. Dabei wärs in der Küchenmaschine auch gegangen.
 
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