Was machst du gerade? [Reloaded]

Garnicht!
100g Mehl, 1 Ei, Salz und ev bissl Öl... kneten, 10 Minuten ruhen lassen.. durch drehen bis der Teig glatt is, bis auf 7 runter.. zuschneiden, fertig.
also wenn mans ganz gemütlich angeht vielleicht 20 Minuten.
War mal auf einem Kochkurs in der Toskana, fand Nudeln machen mit Füllung schon aufwendig.
Aber danke für das Rezept.
 
Zurück
Oben