Was machst du gerade? [Reloaded]

Danke fürs Selberputzen 😉

War gar kein Backvideo. War eine Kollegin die da erzählt hat von 12 Stunden gehen lassen, dann nochmal 6 Stunden....und dass sich das alles nur wegen dem Home Office jetzt ausgeht. DAS hat sehr kompliziert geklungen!
ich hab einfach Mehl mit einer Sauerteigtrockenmischung, Trockenhefe, Wasser verknetet zu lange gehen lassen (1,5h) und dann gebacken... zack zack zack...
 
Und?

Das Leben hat nun mal Risken. Damit sollte man umgehen lernen. Je früher, desto besser!
wenn ich Kinder an einer Roten Ampel stehen sehe und kein Auto kommt, dann gehe ich trotzdem nicht drüber, weil Kinder diese Risken, die das Leben so mit sich bringen, eben noch nicht so gut einschätzen können.
 
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