Was machst du gerade? [Reloaded]

Ich liebe Vanillekipferl aber zum Backen sind sie mein Endgegner. zu dünn, enden zu spitz, wenn sie fluffig sein sollen zu weich zum Verarbeiten, gibt man Mehl dazu sind sie enttäuschend hart, gleich zu braun, nimmt man sie heller raus zerbrechen sie... Ehrlich, ich war da nach einem langen Backtag spätabends knapp vorm heulen bis hin zu dem Gefühl unfähig zu sein. Vanillekipferl bekommen doch alle hin!

Also habe ich die letzten (10?) Jahre verweigert und einfach keine mehr gemacht...

Vorige Woche hat mir mein Kind beim Einkaufen ein Doserl abgebettelt. Völlig überteuert und so enttäuschend das sie heute noch herumstehen. In einer Familie mit lauter Vanillekipferl-Fresser.

:oops:
Oje, Vanillekipferl sind also deine persönlichen Windmühlen 🙈

Ich bin ja ein Monk, auch bei den Vanillekipferln 😅 Für meine Backhelfer war das immer ne ziemlich frustrane Situation 🙈 Inzwischen haben wir da einfach eine bunte Kipferl-Varietät am Teller und alle freuen sich 😅
 
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