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- Ersteller Mitglied #81571
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J
Gast
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Gusseisenpfannen empfehlen 
http://www.skeppshult.com/de/
(Der Link ist grad ned verfügbar, aber die Dinger findet man auch woanders.)
http://www.skeppshult.com/de/
(Der Link ist grad ned verfügbar, aber die Dinger findet man auch woanders.)
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T
Gast
(Gelöschter Account)
Die gusseiserne käme für Steaks auch in Betracht. Aber da bleiben dann wahrscheinlich einige Rückstände haften. Die Keramikpfanne fühlt sich wirklich wie eine Badezimmerfliese an und man "spürt" regelrecht, dass diese robuste Oberfläche gut zum Kochen geeignet ist. Zumindest war das der erste Eindruck.
Meine Mutter machte früher die Steaks in einer Teflon-Pfanne und wunderte sich, warum die nie gescheit etwas wurden. Weil die große Hitze ganz einfach fehlte. Bis ich ihr zu einer metallenen riet. Das Ergebnis war danach gleich besser. Nur nützt die beste Pfanne nix, wenn das Fleisch schlecht pariert ist. Die am Rand ausgefetzten argentinischen Rindersteaks vom Hofer wären so viel leichter zu braten. Da hat's der Schuhbeck leicht. Nimmt er doch nur das Feinste vom Feinen als Zutat.
... mich zum allerersten Mal ans Kochen wagen.
Meine Mutter machte früher die Steaks in einer Teflon-Pfanne und wunderte sich, warum die nie gescheit etwas wurden. Weil die große Hitze ganz einfach fehlte. Bis ich ihr zu einer metallenen riet. Das Ergebnis war danach gleich besser. Nur nützt die beste Pfanne nix, wenn das Fleisch schlecht pariert ist. Die am Rand ausgefetzten argentinischen Rindersteaks vom Hofer wären so viel leichter zu braten. Da hat's der Schuhbeck leicht. Nimmt er doch nur das Feinste vom Feinen als Zutat.
... mich zum allerersten Mal ans Kochen wagen.
Y
Gast
(Gelöschter Account)
F
Gast
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Anhang anzeigen 700620
Den lauen Herbstnachmittag verträumt im Bett verbringen, lesen und kuscheln
so liebe ich das 
Den lauen Herbstnachmittag verträumt im Bett verbringen, lesen und kuscheln
so liebe ich das 
T
Gast
(Gelöschter Account)
... jetzt hat das Spatzi das ganze Layout zerschossen...
J
Gast
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Gut, dass ned noch Spiegeleier dabei san...
Kaffee trinken
Kaffee trinken
K
Gast
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bissl auslagenshoppen mit meina tochter gewesen....die wh wünsche san a scho do
L
Gast
(Gelöschter Account)
Nägel machen
Y
Gast
(Gelöschter Account)
L
Gast
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Im Moment sind sie zu kurz, als dass ich sie dort präsentieren möchte 
Einfach nur die FingernägelMit Köpfen oder einfach nur die Nägel?
S
Gast
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munter werden....
C
Gast
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Eine rauchen- Status