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Herrlich die Welt ist in Ordnung. Nickerchen beendet und ein Blick in den Thread und es geht ums
Was machst du gerade? [Reloaded]
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Und ums WetterHerrlich die Welt ist in Ordnung. Nickerchen beendet und ein Blick in den Thread und es geht ums
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Bin neugierig, probiere das morgen zum ersten Mal!
Wie stark wässerst du sie?
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Kommt jetzt drauf an was du genau hast... Wenn das wirklich nur die kleinen Räucher Chips hast, dann würde ich nur bisschen Wasser drüber träufeln. Wenn du Fette Teile hast, dann in Wasser ca 10 bis 15 Minuten einlegen... Dann ist die Frage ob es ein Longjob ist oder nur kurz... Wenn nur kurz gebratene, dann musst du auch warten bist es schon raucht, beim long Job einfach reinstellen.
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Und wenn du was zum kurz braten hast und es Räuchern willst, dann würde ich zuerst mit einer niedrigeren Temperaturen... 100 bis 110c Anfang und dann wenn das Fleisch auf 45c ist noch heiß an grillen.
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Sonst bringt der Rauch nicht viel
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Hier schaut es nicht nach Gewitter
aus.
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Das hab ich:
Werde die Chips etwas wässern, dann warten bis es raucht, dann werde ich ca. 15 Minuten (so lange sollte eine Hand voll rauchen) räuchern ohne viel Hitze auf der Ablage zum Rasten und dann die starke Seite starten zum scharf anbraten.
Kurz rasten lassen in Alufolie.
Hast du schon mal ein Rosmarinzweigerl mit bei den Chips gehabt?
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Nope noch nie dazu gegeben...
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Mich unglaublich ärgern und überlegen was ich gegen die Katzen in meinem Hochbeet tun kann 
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Heute ist ja Champions League Finale... Und es geht jetzt schon los...
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Kaffeesatz auf der Erde verteilen, oder Zitronenduft mögen sie auch nichtMich unglaublich ärgern und überlegen was ich gegen die Katzen in meinem Hochbeet tun kann
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Bist du deppad, bei uns geht grod de Wod unta...
Starkregen, Sturmböen...
Starkregen, Sturmböen...
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Verjagen... Katzen sind eh Hosenschweißer....Mich unglaublich ärgern und überlegen was ich gegen die Katzen in meinem Hochbeet tun kann
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Bei mir ist noch nix... Aber ich glaube den Griller starte ich nimmer an...
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Angeblich mengs kane Hund...Mich unglaublich ärgern und überlegen was ich gegen die Katzen in meinem Hochbeet tun kann
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Das wäre das einzige was ich heute Abend zumindest noch machen kann, am Montag besorge ich Metallböden und ein Netz.
Ich weiß diese Arschkrampen kommen in der Nacht um mein Hochbeet als Katzenklo zu nutzen!
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Dafür benötigt man einen Hund der Katzen jagen willAngeblich mengs kane Hund...
Die meine ignoriert die Biester
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Lass ihn reinkacken, vielleicht hält es die Katzen fern.Dafür benötigt man einen Hund der Katzen jagen will
Die meine ignoriert die Biester
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Dann gherts trainiert...und globt wanns ane staubt...Dafür benötigt man einen Hund der Katzen jagen will
Die meine ignoriert die Biester
Wann i zu dem meiningen sog, "Aufpassen, wo iss Mistviech!" dann sucht a glei...
