Essen oder nicht?

  • Ersteller Ersteller Gast
  • Erstellt am Erstellt am
Geröstete Knödel? *schmatz*

Eierspeise mit Shrimps und Ricotta? Mein Mittagessen, freu mich schon so
🥘
 
Essen, immer wieder köstlich, aber nur, wenn die Erdäpfeln ganz grob gerissen wurden, so krachts überall beim Reinbeißen.

Lammkopfsuppe, mit einigen Halsstücken drin.
 
Essen, oh ja, mit großem Genuss, scharfer Senf und Kren dazu, ein Gedicht, eine Ode gar an das Schwein, und nicht nur zu Silvester, immer wieder mal.

Lammleber, in dicke Scheiben geschnitten, scharf angebraten, serviert auf getoastetem, dunklen Brot, einen Hauch Mayonnaise, ein paar Blätter Rucola und als Krönchen ein paar Tropfen Balsmico.
 
Essen, Risotto in verschiedensten Formen ist stets eine Köstlichkeit.

Da wir dies vorgestern zubereitet haben:

Meeresfrüchte-Risotto

Ad Leber: Das Problem ist vor allem, viele Köche braten sie völlig durch. Wirklich köstlich ist sie, innen schön rosa.
Aber ja, Innereien mag man oder eben nicht. Wir lieben sie.
 
Essen, weil "Oh, ooooh, Chilli-con-caaan, so haß und so schoar, dass i no heit davon tram."

Ocotopus, langsam gezogen in Weißwein, dann in Butter angebraten
 
Ja, die Meeresfrüchte sind der der Dame Leibgericht, wie zu vermuten wir uns erlauben. Nun denn,
jedenfalls

Essen

Hühnchen Curry,
Zwiebel mit Curry, gerösteten und gestoßenen Sesam-Samen und Sambal Olek anrösten, ebenso dann die ausgelösten Hühnerbeine (IMHO das beste Fleisch vom Huhn), Gemüse dazu wie auch Cocosmilch und hübsch einkochen lassen.
 
Na aber unbedingt essen, köstlich in der Nähe von Werfenweng, Zan Hascht, Parrwerfen, die absolute Spezalität ebenda.

Um dem Huhne noch die verdiente Ehre zueilt werden zu lassen:

Brathuhn, mit Zitronenscheiben zwischen Brustfleisch und Haut, gesalbt mit einer Mischung aus Senf, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Olivenöl, naja, meist freistil. Und ins Rohr kommen noch Erdäpfel dazu, immer mal mit Weißwein bespritzen.
 

Ähnliche Themen

B
Erregung öffentlichen Ärgernisses ODER: lasst uns Tränen lachen
2
Antworten
24
Aufrufe
1K
Mitglied #742254
R
P
Haare oder Glatze? Wer schreibt den sinnlosesten Kommentar? 😂😂😂
2 3
Antworten
58
Aufrufe
2K
Mitglied #463981
H
S
Lüge oder Wahrheit
2 3 4
Antworten
74
Aufrufe
2K
Mitglied #612047
A
M
Nicht aktuel
Antworten
9
Aufrufe
317
Mitglied #73260
B
C
Das glaubst du nicht! Schräge Erlebnisse.
2 3
Antworten
50
Aufrufe
3K
Mitglied #598272
K
Zurück
Oben