Privat Diverses Freizeit und Diskussions Fred der NÖLer.......

Muss man ja nicht schicken - ist kein Geheimnis ;)

Chili-Schote(n ) - je nachdem, wie scharf man's haben will.
Kräuter - wenn ich hab, dann Koriander. Sonst mal Petersilie oder Basilikum (heute). Lieber mehr als weniger.
Knoblauchzehen - heute waren's drei.
Olivenöl

Dann alles schön mischen und ein bisserl ziehen lassen. Je länger es steht, desto schärfer wird klarerweise das Öl ;)
Also die mischung sieht erfolgversprechend aus .petersilie und Basilikum heben je nach mischverhältnis die schärfe der chili hervor oder dämpfen sie .(mehr petersilie milder mehr basilikum schärfer)und harmonieren selbst gut.
Und koriander verleiht dann noch mit seinem ausgeprägten aber nicht durchschlagendem Aroma dem ganzen einen exotischen flair :up:
Kann mir gut vorstellen das das lecker ist
 
Also die mischung sieht erfolgversprechend aus .petersilie und Basilikum heben je nach mischverhältnis die schärfe der chili hervor oder dämpfen sie .(mehr petersilie milder mehr basilikum schärfer)und harmonieren selbst gut.
Und koriander verleiht dann noch mit seinem ausgeprägten aber nicht durchschlagendem Aroma dem ganzen einen exotischen flair :up:
Kann mir gut vorstellen das das lecker ist

Mit den Kräutern kann man sich da echt schön spielen - da passt viel dazu 🙂
 
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